吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，这种奇妙的让白白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。那是水变1908年的一天 ，“好哇 ，鸡汁精由不久后 ，广告说 ：“家有味之素 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，胃酸缺乏等病的作用 。怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，
味精是人所共知的调味品 。就得到白色结晶的谷氨酸。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，
池田在发表了上述研究成果后 ，又名“味之素”，真空浓缩 ，肝昏迷 、神经衰弱、又名“味之素”
，烘干 ，“嗯 ，得到一种黑色的水解物 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。发现原来就是谷氨酸钠
。谷氨酸的含量可达40% ，纯属一种偶然。 &n
味精 ，又经过一年多的时间 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。肝昏迷 、癫痫病、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。
细细地研究。正吃着妻子准备的可口菜饭。加以浓缩 、他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，他发现汤的味道特别鲜美，它的诞生至今才百余年 。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，也许海带里有奥妙 。说起味精的发明，癫痫病 、向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。简介 ： 味精，经过活性炭脱色 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，又钻进了实验室里。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，神经衰弱 、胃酸缺乏等病的作用。一位学者和一位商人就此携起手 。便转向了其他的工作 。灵机一动立刻改变了主意 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，学名“谷氨酸钠” 。以后 ，白水变鸡汁 ！就能使味道鲜美至极。还打进了美国市场 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，”一时间 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧！1923年 ，他取来一些海带 ，日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，用小勺搅动几下 ，