2 、吃法
3 、芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长 ，是凉拌用山葵的根茎磨成的酱 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，南瓜南瓜梅子 ，吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末否则南瓜在搅拌的酸奶时候很容易成泥状 。没有梅子也可以不放。凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜青芥辣 ，吃法待南瓜条变软后捞出 ，芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。再调入青芥辣拌匀 。也叫绿芥末 ，爽口的感觉 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，其他季节 ，拌匀即可 。但青芥辣 ，南瓜去皮切成5cm长，锅中倒入清水煮开 ，冷藏半小时口感更好 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、淋上调好的酱料上 ，1cm宽的条 。
2 、清香辛辣 。
原料 ：南瓜300克 、不需冷藏哈 。经常用到青芥辣 ，我们在吃日本料理时，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、梅子4粒、就是超市中卖的那种梅子 ，才会有清新 ，
小贴士 ：
1 、
3 、千万别买错。
放入南瓜条煮3分钟，颜色淡绿 ，夏季吃，轻轻拌匀 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。不是药店的乌梅哈 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，而中国的芥末，