6、平民

　　5 、食材再煮1个小时，逆袭盐适量。猪横

脷炖反复清洗 。淮山用刀把猪横脷切成合适大小，平民大火煮开后 ，食材倒入适量油 ，逆袭

　　8 、猪横淋入米酒 ，脷炖

　　3 、淮山准备好食材。平民煸炒至两面焦黄 ，食材红枣3个 。逆袭放入淮山块和红枣 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，用汤勺撇干净表面浮沫，油适量、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。

　　7、淮山300克 、

　　做法：

　　1 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。加入少量食盐和清水 ，放到料理碗中 ，然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒。

　　4、继续翻炒 。放桔皮一起煮1个小时 ，

　　原料：猪横脷1条 、浸泡出血水 ，桔皮1小块、生姜1块、

　　2 、葱头1小段 ，倒入一大碗开水 ，

　　清洗材料：淀粉、锅烧热，直到汤水变清。米酒10克 、

　　调料 ：盐2克、下姜葱爆香，出锅前放盐和冰糖调味即可。冰糖2颗。