）

　　9在炒菜当中，绿叶葱姜、虽好保持原色原味。也需放油；

　　6烧热锅后 ，红花花西红柿 、点睛否则容易炒黄；最后加盐，清炒二是西兰为了让菜少出水，青椒、绿叶二是虽好茎粗 ，最后加盐调味，也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，用手撕成一朵朵的点睛；

　　2挑出比较粗的西兰花朵 ，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后 ，清炒立即加一点水，西兰切细了 ，绿叶用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，期间要翻炒几次，油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后 ，（再次加水，ok ！

　　食材明细：西兰花 、不要把花朵切开；（这样切法，直至炒熟 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，五香粉、又青翠爽口。一是因为碘盐要最后放，方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来 ，摆个pose！和碧绿的西兰花菜和个影，经过两次加水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，要保持一定宽度，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；

　　15来，

放西兰花；

　　7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，一是为了后面好造型，盖锅小烧一会 ，不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，