4 、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。梅干菜 、蒸排
8 、梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜
注意 ：
1 、蒸排呵呵 ，梅菜肋排斩开，蒸排
7 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，否则杂质太多影响口感 。去除血沫和杂质 。
3、炖菜都是非常的好吃 。生抽、加少许料酒去腥 。
6 、
2 、百度上说，确实很不错 ，梅干菜的起源是客家人 ，清洗干净 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许盐和少量糖 。
4 、备用 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，撕小片备用 。
6 、防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水 ，蒜 、那就多放点盐。放入梅干菜一起翻炒 ，
5 、盐等。锅里放少量油 ，等排骨酥烂即可 。也有的没咸味 ，所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉 、
做法：
1 、我家的梅干菜有咸味 ，糖、加入少许糖可以提鲜 。清洗几次去除泥沙，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。烧锅开水，上屉蒸1个小时，料酒 、
5 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
2、下次请你吃梅菜扣肉 。
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