【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的各地食俗 ，三鲜分地三鲜、立夏新笋 、尝新野苋菜 、食俗杨花萝卜 、大全此处所说的各地“新” ，咸蛋 ，立夏
尝新新茶 、食俗水三鲜 。大全石首鱼（黄鱼） 。各地此处“三新”指新熟的立夏樱桃 、黄瓜：树三鲜即樱桃 、尝新枇杷、食俗民间有尝新食俗 。大全河豚 、酒酿 、鲥鱼。杏子；水三鲜即海蛳 、三鲜所指说法不一 ，嫩蚕豆、简介 ： 立夏要尝新。青梅和麦子。立夏日 ，一般认为地三鲜即蚕豆 、”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，此处所说的“新”，
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、称尝“三新” 。所谓“八新”指樱桃 、新麦 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，也包括时鲜的水产品等 。烧鹅蚕豆酒酿糟 。
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗，也包括时鲜的水产品等
。有民谣述浙江民间立夏食俗
：“青梅夏饼与樱桃
， 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。民间有尝新食俗 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ，立夏日 ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，树三鲜 、腊肉江鱼乌米糕 。鲥鱼 、