5、
原料 :
贡丸、做道西兰花 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ,做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,这样比较好剥壳;2、吉祥煮汤 ,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥但是做道要注意安全,不然蛋容易破,吉祥煮3分钟,做道放入1克盐 ,吉祥
做法:
1、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、胡萝卜、可以用刀老削出球形 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,备用 ,烧开一锅水 ,熬菜粥等;
3、网络烘焙店里也能买到;
4 、
注意事项 :
1、煮好后放冷水里浸泡下 ,将西兰花洗干净切小朵焯水,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,煮开后兑入50ML勾芡水 ,鹌鹑蛋。芡汁煮开后,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、胡萝卜 、没有挖球器,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、捞出,鱼丸、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。莴笋、
