“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康就是代表没有含有蔗糖-避而不谈网

食用这类月饼后，无糖单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克。如今，不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测，就是代表没有含有蔗糖，而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖”，

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？糖月月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食。每100克食品中，无糖零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是代表0 ，但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类。仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况。有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼，专家提醒，

配料表中仍然明确标注含有果糖、麦芽糖等糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？

　　按照《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，

　　北京友谊医院营养科副主任营养师毕研霞：零蔗糖和无糖是不同的概念。