10 、式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋，吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋浇上荷兰汁即可 。
7 、无粗泡 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。容易把鸡蛋至熟 。
15、打入鸡蛋。
友情提示 ：
1、
5 、然后转小火 ，请自行判断 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，制作荷兰汁时 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、中间翻面一次。
13、90秒左右 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、拌匀后加入盐、鸡蛋2个 、
17、
3、水一定要煮沸 。注意一定要一点一点的加入，滴入几滴白醋 。但需要小心操作 ，也可以在水中加入白醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，更加光滑利落 。切碎的菠菜更加方便食用 。蛋黄2个 、再摆上菠菜。黄油可以隔水融化 ，根据喜欢的口感自行掌握 。吐司烤干，
可以帮助鸡蛋成形 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，码放好烟熏三文鱼后 ，捞出用清水冲洗沥干 。16 、蛋黄2个打散后 ，盐1/4茶匙(约1克) 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。
9 、
2 、
4 、如果水不够热 ，
14 、加入5ml苹果醋 。不要搅动，待鸡蛋蛋清部分变白 ，
5、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，隔热气打发鸡蛋，放在火腿上 。打至颜色发白 ，避免弄破。
4、
12 、相比较容易打发 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、水开后关小火 ，
8 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。我用的是170度 ，烧一锅滚开的热水，黄油200克 、
原料 ：吐司2片 、用刀适当切碎 ，避免把蛋液烫熟 。迅速磕进一个鸡蛋 ，最后放上水波蛋，
6、
2 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
18 、烧一锅开水 ，浇上荷兰汁即可食用 。烟熏三文鱼3片 、煮鸡蛋这步需要注意 ，
11 、约10分钟左右 ，火腿1片、非常好吃 。液体膨大绵细 ，具体所需的时间跟火力有关 ，时间和火力要掌控好 。
3 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，