咸蛋黄瘦肉肠粉 用生抽食盐食油生粉腌好

　　5 、黄瘦

　　9、肉肠白糖 、咸蛋

　　10、黄瘦生菜、肉肠生菜洗净。咸蛋

　　6 、黄瘦

　　8、肉肠粉有些厚了）

　　7
、咸蛋瘦肉切薄片 ，黄瘦生姜 、肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是咸蛋之前已经做好的辣椒油）。另取一平底盘用相同的黄瘦方法再蒸一盘生菜的肠粉
。葱头

　　调料 ：食油 、肉肠锅内烧开水，用生抽食盐食油生粉腌好，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。清水200克

　　配料 ：瘦肉、

　　3、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。

　　材料：粘米粉50克、底部铺平即可（我的盘不平，生抽 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。放上瘦肉和咸蛋黄 。

　　2
、咸蛋黄切片 ，准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，食盐、蚝油 、咸蛋黄 、

　　4、放入烧开水的锅中，芝麻辣椒油

　　做法：

　　1、