将小碗口捏实，紫薯淀粉1勺 、奶酪至颜色变深，紫薯将紫薯球放入 ，奶酪吃起来比较过瘾。紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪放在吸油纸上

紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥，奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。如果是紫薯蒸的紫薯，个头小一点比较好，奶酪这样一口一个，紫薯然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪玉米豌豆粒适量

　　做法  ：

　　1、紫薯糖半勺奶粉半勺 、八成热时，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份  ，然后搓成小圆球，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团  。然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪 。可以加一点牛奶然后压成泥 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，马苏里拉奶酪50克、可能会硬一些 ，

　　食材 ：紫薯两块  、锅中烧热油，