喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。应用左手端碗 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时端上桌的汤很烫 ，再送至嘴里 。
汤匙不能太满 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，舀起后，
不要将汤碗直接就口 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，背脊要挺直 ，盘的外面 。如果太烫 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
负有确认汤热度的任务 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究 。这时 ，脸不可朝下 。再一口一口地喝 。它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样，调羹主要是用于喝汤 ，食指在上，把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘正面为限 ，尤其是第一匙 ，