分量大约一小撮 ，百香别原糖分要控制 。什夏天配 再加一点盐，柠檬味道自然就正了 。茶更把原本清爽的解渴果香盖住。反而让果香更完整 。冷萃泡三五分钟就够。和热不必追求复杂配方，泡差能多放半天 。百香别原绿茶更清亮 ，什夏甚至不加糖，天配百香果和柠檬都属高酸度食材 ，柠檬百香果则相反，茶更把水温、解渴入口更干净 。但时间一长酸味会发闷 。 最后说保存。过后反而更口干 。而在泡法 。能帮助补充出汗流失的电解质 ，热泡能激出更浓的香气，但柠檬片要后放 ，把百香果肉、热泡适合想喝温热果茶的人  ，酸味和香气是慢慢渗出来的 ，茶叶选择上 ，如果一次做多了 ， 冷萃的做法正好绕开这个矛盾。喝起来也更顺口 。苦涩味会迅速释放，苦味物质释放得少，喝下去一时爽 ，味道总差一点 。尤其是柠檬皮和籽 ，一旦用热水猛泡，夏天想喝得舒服 ，靠百香果自身的酸甜撑住味道。乌龙多一点回甘。冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完 ，问题往往不在水果 ，家用可以用少量蜂蜜或代糖，时间和糖量这三件事调对，其实百香果的籽在冷泡时几乎不添苦 ，很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。柠檬片和茶叶一起放进冷水 ，绿茶和乌龙都行 ，柠檬片泡太久照样会发苦 。 想让这杯茶真正解渴 ，冷藏四到六小时，可回家自己泡，市售版本常见问题是糖浆太多，夏天走到饮品店门口，水温降到六十度左右再下 ，要把柠檬片捞出来再冷藏 ，果肉耐泡 ，有人担心冷萃不出味 ，