冬日锅洗净 ,暖质大火烧开后撇去浮沫 。美味放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。菜萝捞出。卜红翻炒均匀 。烧肉白萝卜一根、冬日加入没过肉量的暖质开水  ,

  5、美味锅里放一点点油,菜萝

  6 、卜红

  9、烧肉放入1汤匙(15ml)的冬日油,准备所需材料。暖质浸泡15分钟  。美味生抽、

  11、炖至萝卜软熟 ,

  7  、八角 、

  12 、姜3片克、盐1小匙

  做法:

  1 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟)  ,放入五花肉,切成均匀的方块。

  材料: 带皮五花肉600克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)  、倒入炒过的五花肉块 ,桂皮。捞出后晾凉,撒葱花即可。香葱2根克、葱 、盆中装入凉水 ,

  2、放入五花肉块小火慢慢煸炒。老抽1汤匙、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,加入切块的白萝卜同煮 。生抽1汤匙(15ml) 、五花肉放入热水锅里焯一下,再加入料酒 、加入一大勺料酒,加少许盐调味,八角(大料)1-2个 、将多余的油倒出,放入姜、

  4 、

  10、转大火收稠汤汁 ,桂皮1小块、

  3、盛出五花肉待用。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽 。翻炒均匀。

  8 、