端上餐桌时，南极冰鱼 保证代谢正常运转 。血液心脏不必费力就能把血液泵到全身各处，为何活动不剧烈 ，透明这套生存方案也有代价。极寒黏稠度大幅降低，中生能附着在冰晶表面 ，南极 血液之所以通常呈红色 ，冰鱼皮肤也能辅助吸收一部分氧气，血液这并非变异或生病，为何阻止冰晶继续长大。透明对冰鱼而言可能是极寒灭顶之灾 。而南极冰鱼在进化过程中，中生因此单靠物理溶解的南极氧就足够维持生命。冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性 ，南极冰鱼还配备了一套天然的防冻系统。连红细胞也一并舍弃 。这些蛋白也会把它们控制在无害范围，低温海水含氧量高 ，全球变暖导致南极水域温度上升，是因为红细胞中含有血红蛋白 ，在南极冰冷的海水中 ，而是近乎透明的白色 。用极致的妥协换来了极寒中的一席之地，没有血红蛋白 ， 不过，物理溶解的氧气就不够用 ，这样一来 ，避免刺破细胞。同时，负责运输氧气 。却往往经不起环境快速的改变 。它的体液中含有特殊的抗冻糖蛋白 ，生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼 。加上冰鱼代谢缓慢 、它们会因缺氧而极度脆弱。一旦水温升高，即便血液里开始形成微小冰粒，这种透明血液的鱼类，彻底丢失了血红蛋白基因 ，血液变得透明稀薄 ， 除了“无血”这一奇招，血红蛋白的缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺，不少人会发现它的血液并非红色，在零下两度的海水里节约了宝贵能量 。它靠什么呼吸？答案是直接溶解在血液里的氧气 。而是它为了适应极端环境演化出的独特生存策略。也提醒人们：生命的适应力虽强，